蒸螃蟹的家常做法
2023-05-17
蒸螃蟹的家常做法
更新时间：2023-05-17 11:23:01 作者：知道百科
1. 材料准备
2. 处理螃蟹
将螃蟹清洗干净，去除腮和膏，用刷子刷净壳上的泥沙。3. 调制腌料
在碗中加入姜末、料酒、葱花、盐，搅拌均匀。4. 腌制螃蟹
将处理好的螃蟹放入腌料中，腌制20分钟左右，让其入味。5. 上锅蒸熟
将腌制好的螃蟹放在蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。螃蟹变成橙红色时就可以出锅了。6. 箭竹放水蒸热
如果有箭竹，先将箭竹放入水中煮热，盐水煮10分钟左右即可。取出箭竹沥干水份，铺在盘底。7. 出锅上盘
蒸熟的螃蟹捞出沥干水分，放在热箭竹上。可以在蟹腿上蘸豆油，更有味道。蒸螃蟹就做好了！总结
蒸螃蟹是一道非常简单的家常美食，也是一道非常健康的美食。使用少量油脂，可以保证螃蟹的鲜嫩味道，简单易操作，适合在家做。螃蟹中含有丰富的蛋白质和营养元素，具有很高的营养价值，深受大众喜爱。以上就是蒸螃蟹的家常做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多蒸螃蟹的家常做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
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