端午节是中国四大传统节日之一，风俗习惯形式多样、内容丰富多彩。不同地区的节日习俗可能会有一些区别，主要的习俗有赛龙舟、吃粽子、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、放纸鸢、饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒、打马球、跳钟馗、斗草等。

在众多习俗中，赛龙舟和吃粽子是最重要，也是最有标志性的。吃粽子和赛龙舟的来源都与屈原有关，在屈原投江后。人们便纷纷划船追赶想要将屈原尸体打捞起来，但是并没有打捞上来，于是人们为了不让鱼虾伤害屈原的躯体，用竹筒装入糯米投入江中，后来慢慢发展，就成为了吃粽子和赛龙舟这两大习俗。

总结：

端午节主要的风俗习惯有赛龙舟、吃粽子、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、放纸鸢、饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒、打马球、跳钟馗、斗草等，其中赛龙舟和吃粽子是最重要。也是最有标志性的习俗。