红枣炖乌鸡的做法 红枣炖乌鸡怎么做好吃

更新时间:2023-09-17 08:00:43 作者:知道百科

步骤1

准备材料:乌鸡200克、红枣10颗、枸杞10克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根。

步骤2

乌鸡提前让老板处理好。

步骤3

姜切片。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

枸杞用温水侵泡10分钟备用。

步骤6

锅中倒入清水,放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出洗净。

步骤7

砂锅中加入适量清水,姜片,乌鸡小火炖40分钟。

步骤8

再加入红枣,枸杞煲10分钟。

步骤9

然后加入盐调味,最后撒上葱花即可。

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