啤酒凉拌菜的制作方法,教你如何制作美味的啤酒凉拌菜

更新时间:2023-05-16 08:57:15 作者:知道百科

啤酒凉拌菜的制作方法,教你如何制作美味的啤酒凉拌菜

1、牛肉1000克,葱段、酱油、甜面酱、麻油、姜片、啤酒各少许。

2、将牛肉洗净,切成四大块。放开水锅内煮开,撇去浮沫,加入葱(打结)、姜片,改用小火焖煮至两小时左右,当筷子能戳通时捞出冷凉。将肉切成薄片装盘,淋上麻油。配以酱油、甜面酱、葱段,最后加入啤酒就可食用。

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