水煮北极虾

更新时间:2023-05-30 13:04:01 作者:知道百科

水煮北极虾1. 水煮北极虾以其独特的鲜美口感、丰富的营养成分,成为一道颇受欢迎的美食。北极虾是低脂肪、高蛋白、低热量的食物,含有丰富的磷、钙、铁、锌等微量元素,特别适合喜欢健康饮食的人士。

2. 准备材料时,首先需要把北极虾洗净,备用。锅中放适量水,加入少许盐和姜片,煮沸后放入北极虾,煮至变红后捞出。去掉虾线,备用。

3. 接着需要准备水煮料,具体可以根据自己的口味选择。通常包括花椒粒、姜蒜末、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末、辣椒粉等。将这些材料加入适量油中煸炒出香味,加入适量的水煮料,调味。

4. 将准备好的水煮料倒入砂锅中,烧开后放入煮好的北极虾,撒上葱花和香菜,煮至汤汁浓稠,即可出锅。

5. 水煮北极虾既可以作为一道单品,也可以搭配米饭、面条一起食用。吃之前可以根据自己的口味添加醋、蒜泥、花生酱等调味品,增添口感。

6. 总之,水煮北极虾既美味又健康,不仅适合家庭日常饮食,也是餐厅和宴请的不错选择。让我们一起品尝这道美食,享受它带给我们的美妙味觉体验吧!

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