网油包烧鸡的做法 怎么做网油包烧鸡
2023-04-20
更新时间:2023-04-20 20:19:02 作者:知道百科
网油包烧鸡是一道美味可口的家常菜肴,除了肉质鲜嫩外,更是带有网油包的香味,让人垂涎三尺。下面就为大家介绍一下如何制作网油包烧鸡。
第一步:准备食材。制作网油包烧鸡需要一只鸡,切成适当大小的块状,白萝卜、虫草花、红枣等辅料适量。网油则可在超市购买,切成大小适中的方块备用。
第二步:热锅凉油。取一大锅加入适量的油,待热后加入切好的鸡块快速翻炒,炒至变色后捞出备用。
第三步:入味烧煮。将炒好的鸡块放进油烫的罐中,加入适量的盐、酱油、料酒、老姜、鸡精等调味品,烧至煮沸后转小火焖煮40分钟左右,直到鸡熟软烂入味。
第四步:锅底铺网油包。将煮好的鸡块移至炒锅中,将锅底铺上预先切好的网油包,在小火上焖煮片刻后即可关火,一道美食——网油包烧鸡就成功制作出来了。
总之,网油包烧鸡虽然看似烧制麻烦,但制作出来后的味道和口感却极为惹人喜爱,不仅能让家庭的餐桌添上欢乐和温馨,还是朋友聚会、节日宴席等场合的好选择。
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