手工鸡蛋糕的制作方法，如何自制美味的手工鸡蛋糕
2023-05-12
手工鸡蛋糕的制作方法，如何自制美味的手工鸡蛋糕
更新时间：2023-05-12 08:39:54 作者：知道百科
1、食材：鸡蛋两个，面粉少许，苏打粉少许，白沙糖适量，熟芝麻适量。
2、将鸡蛋打入碗中，加入白糖。甜度多少根据自己口味，然后利用打蛋器充分搅匀，或是手工自己搅拌也行，直至搅出白色泡沫为止。
3、加入少许面粉、小苏打，和碗中白糖鸡蛋充分搅匀。途中加入少许水和清油，保证口感松软，不会太硬。
4、在电饭锅底部刷少许清油，倒入刚才搅拌的食材。盖好锅盖，按下煮饭开关，待调到保温键，香喷喷的鸡蛋糕就熟了。
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