核桃过期了，当然会有味道。它的味道主要表现在油脂上。过期的核桃中的油脂经过氧化后就会发生变质，产生一种腐臭、酸、苦的气味。这种气味会比较明显，经常会让人分辨出来。2. 另外，核桃过期还会产生霉菌。这些霉菌在核桃表面生长，在湿润的环境下会迅速繁殖，形成黑色霉斑。霉菌产生的气味也非常刺鼻，让人难以忍受。3. 如果你闻到核桃有异味，那么它可能过期了。不要再食用过期的核桃，因为它可能会对人体健康造成影响。你可能会感到恶心、腹泻或其他不适症状。4. 正确保存核桃非常重要。应该把核桃放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和过于潮湿的环境。可以把核桃装在密封的容器中，这样可以延长它的保质期。5. 综上所述，核桃过期后会产生一种刺鼻而难闻的气味。我们应该注意核桃的存储，防止它过期。如果你闻到核桃有异味，那么最好不要食用，以免对身体造成危害。

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