新鲜的猪心怎么清洗?怎么处理

更新时间:2023-04-20 19:07:01 作者:知道百科

1、先将猪心在盘子里面用水冲洗几次,将表面洗干净了。

2、然后用刀将沿着猪心的大血管划开了,因为里面是会有很多的毛细血管。所以就是会有比较多的血块,一定是要将血块清理掉了,可以一边洗一边按压,这样就是可以将里面的血块都挤出来,有的时候因为放血比较干净,血块也是会比较少,所以就是很容易被清洗掉。

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