千张豆腐怎么做好吃，千张豆腐做法分享
2023-05-06
千张豆腐怎么做好吃，千张豆腐做法分享
更新时间：2023-05-06 08:15:25 作者：知道百科
1、用料：薄干豆腐8张、香菜3根、大葱半根、蒜两瓣。
2、薄干豆腐切丝，大葱切丝，香菜切段，大蒜切末，干辣椒切丝。
3、锅烧水，水开下入干豆腐烫30-40秒，捞出冲凉水，装盆干豆腐抖散。
4、干豆腐方面摆上香菜段，香菜段上放蒜末。蒜末上面放葱丝，葱丝上面放干辣椒丝垒起来。放调料：盐、鸡精、味精、酱油、白糖、麻油。锅烧热油浇在垒起的菜码上 拌匀。
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