白茶烘干的方法 给你支几招
2023-09-16
更新时间:2023-09-16 08:12:10 作者:知道百科
1、传统的白茶干燥工艺,直接利用太阳光照射进行干燥。萎凋后的白茶芽叶,利用特定的阳光干燥一定的时间。使茶叶内多余的水分气化。这种干燥方法掌握不好,会使白茶含水率太高。存储时易产生霉味,需要在夏天天气晴朗时把白茶放在太阳光下晾晒重新干燥。
2、另一种传统的干燥工艺就是焙笼炭火烘焙,焙笼烘焙是先在火锅里放置完全燃烧的木炭(木炭燃烧注意不能产生烟。影响白茶品质),木炭火上密盖着草木灰,使火锅上方的温度控制在30~40℃,在焙盖上薄摊白毫银针0.5千克,烘焙3~5小时,烘焙过程要进行翻拌,烘焙讲究低温慢焙,费工费时。
以上就是白茶烘干的方法 给你支几招的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多白茶烘干的方法 给你支几招相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。