作为开封人，我们最爱的就是小吃。从凌晨吃热干面，到晚上吃臭豆腐，每一种小吃都是我们生活中不可或缺的一部分。如果你要来开封旅游，千万不要错过这些美食。2. 首先是著名的热干面。你可以在开封任何一个角落找到这种面条，但最好的店铺还是在市中心的老热干面。这里的面条软而有嚼劲，卤汁浓郁，加上芝麻酱和辣油的调味，让人欲罢不能。3. 如果你对辣的东西有天赋，不妨尝试开封的满汉全席。这里的辣子鸡，辣子兔肉，辣子牛肉都是绝对值得一试的。然而，这些菜肴的辣味并不是嘴里所感受到的，而是在口腔难以忍受的爆炸辣椒下才浮现。4. 对于爱吃海鲜的朋友，我们推荐牛首山的七彩虹。这里是开封最著名的海鲜大排挡，你可以品尝到新鲜的虾，蟹，贝类和各种鱼。你也可以选择将这些海鲜都混在一起做成煎饼，这是开封人的传统美食。5. 最后，如果你想尝试一些独特且不太常见的小吃，我们推荐荫府巷和西关大街。这里是开封的老城区，你会发现许多好吃的小吃店以及酒楼。试试豆腐脑，皮蛋瘦肉粥或者青团吧，这些小吃在开封被当作是平时早午餐的最佳选择。开封是美食之都，在这里你可以品尝到各种不同的小吃。无论你来自哪里，你都可以在这里找到你钟爱的味道。来开封旅游，你肯定不会失望的！

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