如何自制性价比超高的香脆薯片

更新时间:2023-09-13 09:32:51 作者:知道百科

如何自制性价比超高的香脆薯片

1. 选好材料

要制作香脆的薯片,首先需要选购好的马铃薯。挑选时注意外表没有明显的破损、变质、发芽。另外需要准备一些调料,比如盐、辣椒粉、五香粉等。

2. 切薯片

将清洗干净的马铃薯切成薄片,切片的厚度均匀是关键。建议使用切割器一类的工具,这不仅会使薯片变得非常薄,而且也会使整个过程更加高效。

3. 清洗薯片

将切好的薯片用清水洗干净,然后倒入大碗中,再加入配好的调料,轻轻搅拌均匀,让调料均匀地裹在每片薯片上。

4. 烘烤薯片

取出一块烤盘,铺上一层烤纸或油纸,将调料均匀裹好的薯片放在烤盘上,在烤箱中以低温(约100度)烤10-15分钟左右,直到颜色变成金黄色为止。

5. 呈现香脆薯片

将烤好的薯片从烤箱中取出,冷却后就可以食用了。将它们放在碗里,配上一些泡菜或酸黄瓜,蘸上些许酱料,更加美味可口。

自制香脆薯片简单、易学、易操作,成本也非常低,完全可以在家中就可以享受到美味的薯片。快试试吧!

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