卷卷的制作方法和技巧,让你做出美味可口的卷卷

更新时间:2023-05-01 09:54:02 作者:知道百科

卷卷的制作方法和技巧,让你做出美味可口的卷卷

1、食材:羊肉卷300g、大葱80g、油适量、盐适量、花椒3g、酱油5ml、白酒3ml、料酒3ml、干辣椒3g。

2、干辣椒切丝,打从斜着切断。

3、羊肉卷解冻,冷水下锅。

4、倒入l料酒,大火焯水。

5、肉卷焯熟。

6、羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫。

7、锅里倒油烧至7成热,下入干辣椒,花椒,一半的葱段爆香。

8、下入焯好的羊肉卷。

9、快速翻炒均匀。

10、倒入酱油,白酒,盐,调味。

11、下入剩余的一半葱。

12、大火快速翻炒均匀即可。

以上就是卷卷的制作方法和技巧,让你做出美味可口的卷卷的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多卷卷的制作方法和技巧,让你做出美味可口的卷卷相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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