如何储存东北柿子以保持其新鲜度?

更新时间:2023-04-24 14:55:01 作者:知道百科

有五种长时间储存东北柿子的方法,分别为:

1、将柿子放在通风阴凉处储存,若柿子较多,可以放在常温下,使自然清新的柿果香,质硬的柿子可以在自然通风阴凉处状态下,保存2到5个月;

2、将柿子冷藏储存,适合柿子的保存温度介于7到13摄氏度之间。家常短时间冷藏柿子,可以放入冰箱冷藏,将柿子装入塑料袋或者纸袋,防止果实水分蒸散;

3、将柿子堆藏储存,选择阴凉干燥、通风良好的屋子,燃烧硫磺进行消毒后,地上铺15到20厘米厚的禾草,将柿子堆放在草上,厚4到5层;

4、将柿子液体储存,将成熟较晚或者皮较厚、水分少的品种,适期晚采,放入配制好的盐矾溶液中,同时用竹条、柿叶等压于液面;

5、将柿子露天架储存,选择地势较高、比较阴凉的地方。搭高约1米架,架上铺竹或者玉米秆,将柿子放在架子上,当温度低于0摄氏度时,覆盖稻草保温,架顶。

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