玉米面发糕配方步骤 玉米面发糕做法
2023-04-18
更新时间:2023-04-18 18:05:01 作者:知道百科
玉米面发糕是一种非常有营养的食品,不但口感绵软,而且营养丰富,而且还容易制作。如果你喜欢健康饮食,那么一定不要错过这款美食的制作。下面,笔者就为你详细介绍一下玉米面发糕的制作方法。
首先,我们需要准备食材。具体的材料包括玉米面、油、盐、白糖和发酵粉。其中,发酵粉是关键性的原料,它能够使我们的发糕更加松软,口感更好。在准备完食材后,我们需要按照比例将它们混合在一起,搅拌均匀,加入适量的水,让混合物变得更加稀薄。
接下来,我们需要将混合好的物料倒入蒸盘中,用中火蒸煮。蒸制的时间需要根据蒸盘的大小以及混合物的稀薄程度来确定,一般需要蒸20-30分钟,待发糕表面呈现出明显的孔洞形状时即可取出,放凉备用。
最后,我们需要准备一些配菜。一般来说,玉米面发糕搭配白糖和油条是非常好的选择,这种口感上的搭配不但更加美味,而且能够有效地增加热量。当然,我们也可以将其和其他一些蔬菜或肉类搭配在一起食用,这样口感也会更为多样化。
总的来说,制作玉米面发糕其实非常简单,甚至比蒸米饭还要容易。只需要准备好食材,按照一定的比例混合在一起,并进行适当的蒸煮即可。如果你想尝试制作这道美食,那么现在就赶紧行动起来吧!
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