虾粥的做法大全
2023-06-25
更新时间:2023-06-25 15:28:48 作者:知道百科
1. 虾粥是一道非常营养的美食,早餐、午餐、晚餐都可以吃。下面分享几种虾粥的做法。
2. 做法一:料酒+姜片+鸡精+胡椒粉调味的虾粥。材料:大米、虾、葱、姜、水、料酒、鸡精、胡椒粉。先煮好白粥,然后加入清洗好的虾,加入调料翻炒几次即可。
3. 做法二:虾+蟹棒+生姜味的虾粥。材料:大米、虾、蟹棒、姜末、香菜、水。先做好白粥,加入切好的葱姜蒜,炒香虾和蟹棒,再倒入粥里,加点盐调味即可。
4. 做法三:红烧虾粥。材料:大米、虾、姜片、香菜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精。先煮好白粥,再用小火将虾、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精一起炒香,再放回粥里煮一会,撒上香菜即可。
5. 最后,建议在做虾粥时要注意虾的熟度,不要过度,以免影响口感。虾粥可搭配海鲜类和蔬菜类配菜,增加口感和营养。