1. 百香果是夏季的水果，口感清香甜美，营养价值很高。但是百香果的储存和保存需要注意许多细节，以下是一些有效的储存方法。 2. 首先，在挑选百香果时，要选择完好无损、表皮光滑的果实。颜色也应该要有鲜艳的外观，最好是要选那些表面有白斑点的，这样的百香果比较新鲜。 3. 当百香果成熟时，你可以先在室温下存放1-2天，这有利于它们的味道继续成熟。等到百香果变软或者过了那个成熟的阶段后，就可以将它们收入冰箱冷藏。 4. 在将百香果冷藏之前，你可以把它们装进袋子或者小盒子里。如果用袋子装，可以提前将百香果柔软、开裂、或者变色的部分切开。这样可以减少果肉受压变糊的风险。用容器储存时，可以将百香果和瓜子壳混合存放。 5. 百香果的保存时间和存放温度有关。如果在室温下，储存可以持续3-4天。如果是在冷藏箱中冷藏，能够存放1-2周之久。如果希望更长时间的储存时间，可以对百香果进行冷冻，冻存保鲜期为1-2个月。 总结：按照上述储存方法，可以有效地延长百香果的新鲜度和食用期限。尤其是在冷藏后，果肉口感会更为清脆爽口。平时挑选时需要注意选购质量良好的，储存时也要注意外界环境对于储存的影响。