红烧丸子家常做法

更新时间:2023-08-09 09:19:28 作者:知道百科

红烧丸子家常做法

1.红烧丸子是一道经典家常美食,受到了广大人民群众的喜爱。它外皮外脆内嫩,汁多味香,甚至被誉为中国美食中的“珍品”。今天,我来分享一下红烧丸子的家常做法,与大家一起品尝美食的魅力。

2.首先准备好原材料:猪肉末、鸡蛋、盐、味精、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、淀粉、清水。将猪肉末用水搅打至肉质细腻,然后加入鸡蛋、盐、味精等调料,拌匀后放入冰箱冷藏30分钟至1小时。

3.将葱、姜、蒜切碎,热锅凉油炒香后捞出备用。取出腌制好的肉末,加入适量的淀粉,揉搓均匀后可以开始做丸子了。

4.将揉好的肉末进行搓圆,直到形成一个个丸子。热锅凉油,煎制丸子至金黄色,捞出沥干备用。

5.锅中热油,煸炒葱、姜、蒜碎。加入适量的料酒提味,加入生抽、老抽、白糖、鸡精,倒入适量的清水后烧开,将丸子倒入锅中,小火焖煮15-20分钟,直到丸子入味、汤汁浓稠即可。

6.这时,一道美味的红烧丸子就完成了。它肥美鲜香,能够让你的味蕾在瞬间得到满足。既可以放在餐桌上作为主菜,也可以当作下酒菜吃,都非常不错。

上一篇: 如何正确发面

为您推荐

女性长期没有性生活,免疫力下降 ?

女性长期没有性生活,免疫力下降 ?1、第一:免疫力下降 女性长期缺乏正常的性生活或者性压抑会导致她们的性功能的废用性萎缩,阴道分泌物或者干燥。抗病能力下降,从而可能引起阴道感染性疾...

2023-08-09 09:14

怎么鉴别粉丝(怎么鉴别粉丝有没有加胶)

1、看颜色,将粉丝对着光源。色泽洁白带光泽的是好的粉丝,颜色发暗发黄的是较差的粉丝,色泽灰暗无光泽的则是假的劣质的粉丝。 2、摸手感,好的粉丝是粗细基本一致,摸起来手感

2023-08-09 09:30

老公“婚前感情” 不断骚扰我的婚姻怎么办,以毒攻毒法?

老公“婚前感情” 不断骚扰我的婚姻怎么办,以毒攻毒法?1、第一:培养“边界”意识。 婚姻不是完美的东西,不完美的东西会有很多禁忌。所以学会尊重是个很好的方法。发现他和前女友联系之类...

2023-08-09 09:13

浙江长兴是哪个市(长兴市属于浙江哪个市)

大家好,给大家分享一下长兴在浙江是什么城市(长兴在浙江属于哪个城市)。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!1 长兴县隶属浙江省湖州市,金太康三年建为长城

2023-08-09 09:27

6228开头是什么银行 6228开头是哪个银行

1、6228开头的是中国农业银行的卡号。中国农业银行是中央管理的大型国有银行。2、中国农业银行(AGRICULTURALBANKOFCHINA,简称ABC。农行)成立于1951年。总行位于北京建国门内大

2023-08-09 09:27

打雷跳闸是怎么回事(有避雷针还会跳闸吗)

大家好,下面小编给大家分享一下。什么是雷霆之旅?(避雷针会跳闸吗?)很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!打雷的时候可以玩手机吗?谁知道呢?打雷下雨

2023-08-09 09:27