在家三分钟搞定,超美味煎饼果子食谱分享!

更新时间:2023-12-06 16:06:01 作者:知道百科

想吃煎饼果子不用出去买了,在家这样做,三分钟摊一个,太好吃了!不用猜,我都知道。你们当中有很多朋友每天早上都会在上班之前,在外面的小吃摊买一份煎饼果子或者是鸡蛋饼,在上班的路上吃。其实啊,有很多朋友现在都是这样的状态,早上起来呢,没有时间做早餐,着急出门上班,所以只能在上班的路上买一份外面的小吃作为自己的早餐,其实这种也不是不可以,但是对于我们大家来说,还是自己做的早餐要更丰盛更干净,也更合自己的胃口,像小编之前,有的时候会在外面买一些煎饼果子或者是鸡蛋饼。但是,有的时候会很好吃,偏偏就有那种不好吃的情况,每当遇到了不好吃的小吃。真的会影响我这个小吃货一天的好心情

不知道你们有没有遇到过这样的情况,就是你买一份肉夹馍,然后呢,你有特意地问过他这个面饼是今天新做的吗?卖家说是的,今天早上刚做的。到你手里之后这个面饼就特别的硬,还有一种情况就是你想吃一根儿烤肠。你问这个烤肠是今天早上现烤的吗?他回答说是今天早上现烤的,当你吃到嘴里的那一刻。你才发现这个烤肠特别的硬,很明显已经是昨天晚上了,其实说这些真的就是不太好,不过真的遇上这种情况的话你真的特别无奈,也没办法说些什么,只能灰头土脸的走掉。

一份简单的早餐,用不上几块钱。但是早餐对于人一天的状态来说还是比较重要的,吃到了可口的早餐比较好吃,味道也很好,很合自己的口味和心意的话,这一天都会精力十足,那如果吃到的是和你预想中之外的食物,不好吃或者很难吃,你的期望值被大大地打了折扣,那么你的心情也会有一些落差的,小编说这些呢,只是希望大家知道这些情况在我们的生活中是不可避免的,所以说如果有些朋友特别重视自己的生活质量,或者对自己一天的状态比较看重的话。哪怕是说对自己的身体状况健康状况看中的话,我们还是尽可能的在家里做一些早餐

外面的煎饼果子,我们都吃过有两种煎饼果子一种呢就是脆皮的。一种呢,就是面皮是软的,脆皮的呢,一般也是这个白色的面糊摊到煎锅上,然后把它摊开放入一些油条脆一些菜,酱啊,葱啊鸡蛋,然后把它卷起来切成两半,这就是我们脆口儿的煎饼果子,而软皮的煎饼果子它一般都是面糊会多一些,摊的没有那么硬的时候就会翻面,在中间加上土豆丝或者是豆皮,然后放上油条,再放上葱鸡蛋,这些东西其实原理上都差不多,但只不过一个是脆皮的,一个是软皮的而已。

看小编说着都这么简单,你有没有感觉到其实在家里自己制作煎饼果子也会特别的简单,那今天呢,我就想教给大家一个特别简单的做煎饼果子的方法,虽然是在家做,但是手艺和口味绝对不输给外面的,下面就开始吧,首先我们需要准备食材:绿豆面,白面和小米面。都等份地放在碗中,大约半碗的分量就可以。把三种面粉混合之后,边搅拌边加水到黏稠的状态就可以,黏稠的状态是指用筷子挑起面糊,筷子上会沾着一些面糊

然后就是准备自己喜欢吃的食材,首先一定要准备的就是榨菜。香葱香菜,还有自己喜欢的辣椒酱,或者是排骨酱都可以。最重要的是,我们在家里做煎饼果子的时候,要一定要用到的就是平底锅,我们还是把面糊舀一勺倒到平底锅当中,锅的温度不能太热了。用晃动锅的方式把面糊摊开之后,放上一个鸡蛋,像我们在外面吃煎饼果子那样的制作方式,在按照顺序把将葱和香菜,还有自己爱吃的香肠或者是油条脆都放到锅里,最后再卷起来,我们好吃的煎饼果子就做好啦

如果朋友们着急赶时间的话,可以在前一天晚上提前把所有的材料都准备好,那么,其实我们早上做这一餐的时间只需要三到五分钟,如果你提前准备好了食材,那么时间会更快的

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