牛奶炖蛋的做法 牛奶炖蛋怎么做
2023-08-08
牛奶炖蛋的做法 牛奶炖蛋怎么做
更新时间：2023-08-08 15:28:11 作者：知道百科
1、材料：鸡蛋2个、牛奶200毫升、糖15克。
2、白糖倒入牛奶里加热到温热，搅拌至白糖溶化。
3、鸡蛋打散。
4、鸡蛋液倒入牛奶锅，搅打均匀。
5、找个合适的容器，倒入牛奶蛋液。要用筛网过滤2次。
6、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。
7、锅下冷水，把碗放到蒸锅里。盖上盖子，大火蒸15分钟即可。
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