板栗蜜汁鸡怎么做

更新时间:2023-09-13 16:28:08 作者:知道百科

板栗蜜汁鸡怎么做

1. 食材准备

准备板栗、鸡翅、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、蜂蜜、白胡椒粉和色拉油等食材。

2. 处理鸡翅

将鸡翅洗净,控干水分后切成小块,用盐、生抽、料酒、白胡椒粉和葱姜蒜调味,腌制15分钟。

3. 烤板栗

板栗洗净,用刀在表面切开一个小口,放入烤盘内,以180℃的温度烤10分钟,取出备用。

4. 炒鸡翅

用色拉油煮热,下入鸡翅小火煎至金黄色,待两面都煎好后,加入蜂蜜和适量的热水,煮至汁浓。

5. 调味最后一步

在炒好的鸡翅中加入烤好的板栗,撒入少许盐、白胡椒粉和葱花,翻炒均匀,至少烹饪5分钟即可。 总结: 板栗蜜汁鸡小清新口感独特,富有营养的板栗和鸡翅搭配在一起,营养丰富,美味可口。简单又实用,是一道不容错过的美食,可以在家里轻松尝试做一下。
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