1. 冬菇木耳丝瓜汤是一道经典的家常菜品，以它清淡的味道和简单的制作步骤而受到了广大食客的喜爱。这道菜品有着丰富的营养价值，既具有滋补的功能，又能够调节体内的水分平衡。

2. 首先，准备好所需的食材。将干货冬菇和木耳浸泡至软化，丝瓜切成长条状备用。同时准备好葱姜蒜等调料。将冬菇和木耳切丝，使得食材更易入味。

3. 然后，开始烹饪过程。热锅凉油，将葱姜蒜爆香，再加入冬菇和木耳翻炒片刻，使其香味四溢。接着，倒入适量的清水，加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后转小火炖煮片刻。

4. 最后，加入丝瓜条继续炖煮。丝瓜的加入不仅增加了汤的口感，还能够提供丰富的维生素和矿物质。等到丝瓜变软烂，即可关火。盛出冬菇木耳丝瓜汤，撒上葱花提鲜即可。

5. 冬菇木耳丝瓜汤具有多种营养成分。冬菇富含多种维生素和微量元素，具有提高身体免疫力、预防肿瘤的功效。木耳含有丰富的膳食纤维和植物胶质，有助于降低血脂、防止便秘。而丝瓜则是一种低糖低脂的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，有清热解毒、滋润肌肤的功效。

6. 总之，冬菇木耳丝瓜汤是一道家常菜品，既简单又美味。它的营养价值也让人难以忽视。在寒冷的冬季里，喝上一碗热腾腾的冬菇木耳丝瓜汤，不仅能够暖身驱寒，还能帮助身体恢复元气。不妨在家中尝试一下，享受这道美味又健康的汤品吧！