紫薯花生酥是一种美食，口感酥脆，甜而不腻。要想制作出这样的美食，我们需要准备以下材料：

1. 紫薯泥（200克）

2. 花生碎（100克）

3. 细砂糖（50克）

4. 低粉（100克）

接下来，我们将用以下步骤制作紫薯花生酥：

第一步：将紫薯泥、花生碎、细砂糖、低粉混合在一起，搅拌均匀。

第二步：将混合好的面团揉成团，放入保鲜袋内冷藏30分钟。

第三步：拿出面团分成小块，用手揉成两厘米的圆球，然后扁平成小饼。

第四步：将小饼放在烤盘上，预热好的烤箱中，以180度的温度烤10-15分钟即可。

制作紫薯花生酥并不是很难，只要按照以上步骤来就行。不过，在制作过程中也需要注意以下几点：

1. 面团中的糖要慢慢加，以免影响面团的韧性。

2. 揉面团的时候不要太用力，以免面团过于密实。

3. 烤的时间也需要根据烤箱具体情况进行调整，以防烤糊。

如果你按照上述步骤制作出了紫薯花生酥，那么你就可以品尝到这种美食的美味了。希望你能够成功制作出这道美食！

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