1. 口蘑番茄汤是一道美味又营养的汤品，制作方法也十分简单易学。首先，我们需要准备好以下食材:

- 新鲜口蘑250克

- 洋葱1个、大蒜2瓣

- 番茄2个

- 橄榄油适量

- 盐、胡椒粉适量

2. 食材准备完成后，接下来我们就可以开始制作口蘑番茄汤了。具体的步骤如下:

- 洋葱和大蒜切碎，放入锅中用橄榄油煸炒至香味四溢。

- 将番茄去皮切块后加入锅中，继续煸炒至番茄熟烂。

- 将口蘑切成小块，加入锅中翻炒均匀。

- 倒入适量水，加入盐、胡椒粉调味，煮开后转小火继续煮10分钟。

- 最后将煮好的汤放入搅拌机中搅拌成细腻的汤浆。

3. 口蘑番茄汤煮好后，可以根据个人口味加入一些鲜奶、芝士等食材来提升口感。此外，小编还有一些小贴士分享给大家：

- 口蘑不宜过久煮熟，过熟会影响口感。

- 番茄去皮后可加入适量的糖，能使汤品更加鲜美可口。

- 如果喜欢汤的口感浓稠，可适当加入淀粉水勾芡。

以上就是口蘑番茄汤的制作方法和一些小技巧。不仅适合秋冬季节食用，还能为家人朋友带来香浓美味。