黄油是什么意思 什么是黄油
2023-09-26
黄油是什么意思 什么是黄油
更新时间：2023-09-26 08:57:28 作者：知道百科
1、一种重要食品，系固体乳化产物。主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油)，通过搅拌工序，使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成，特别使用于涂在面包片上或烹饪中。
2、从石油中分馏出来的膏状油脂，黄色或褐色，粘度大，多用做润滑剂。
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