黑凉粉的做法一：

1、购买超市袋装的黑凉粉，用冷开水调开。

2、将调开的黑凉粉放入沸水锅中煮至粘稠状。

3、关火，取出煮好的黑凉粉，冷却凝固，即可。

1、把黑米与泡发的黑豆，清水洗净后用豆浆机榨成浆。

2、把豌豆淀粉与水按照1:1的比例调匀。

3、将榨好的豆浆去渣，放入锅中烧开，再倒入淀粉糊。

4、边煮边搅拌，至锅中出现气泡，就可以关火了。

5、将煮好的粉糊放入容器中，冷却凝固即可。

在将黑凉粉做好之后，可以直接食用。也可以加蜂蜜、牛奶、糖水食用，还可以拌水果、酱料食用，可以说是想怎么吃就怎么吃。