丝瓜烧豆腐的做法 丝瓜烧豆腐怎样做
2023-08-10
丝瓜烧豆腐的做法 丝瓜烧豆腐怎样做
更新时间：2023-08-10 13:06:32 作者：知道百科
1、豆腐(北)300克，丝瓜200克。盐8克，大葱15克，酱油5克，味精2克，淀粉(玉米)10克，植物油25克。
2、豆腐切成1.5厘米见方的小丁，放在沸水中氽一下，捞出沥干水分。
3、丝瓜削去外皮，洗净，切成菱形旋刀块。
4、锅置旺火上，倒入食油烧至八成热，放入丝瓜，略炒。
5、加入清汤、酱油、葱花，烧沸后，倒入豆腐，改用小火焖烧至豆腐鼓起，汤剩下一半时，再用旺火略烧。
6、放入味精，用水淀粉勾芡，起锅装盘。
以上就是丝瓜烧豆腐的做法 丝瓜烧豆腐怎样做的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多丝瓜烧豆腐的做法 丝瓜烧豆腐怎样做相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。