蒜香八爪鱼的家庭做法和制作技巧

更新时间:2023-05-03 11:56:02 作者:知道百科

蒜香八爪鱼的家庭做法和制作技巧

1、食材:八爪鱼适量、葱姜蒜适量、白糖适量、耗油适量、海鲜酱适量、小米辣适量、杭椒适量。

2、锅内加水烧开,下入洗净的八爪鱼,待须子卷起变色快速捞出。

3、锅内倒油,加入葱姜爆锅。把压蒜器压好的大量蒜泥一同放入锅中炒香。

4、蚝油、白糖、海鲜酱一同入锅。

5、依次摆入焯过水的八爪鱼,盖上锅盖炖5分钟。

6、开盖加入小米辣、杭椒,转中火收汁。

7、蒜蓉八爪鱼出锅。

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