大家好，以下是小编为大家分享的皮冻制作方法。如果你还不知道怎样做才又好吃又简单，那么一定要看下面的详细解释。现在就开始吧！

大家好，小任为大家解答以上问题。果冻怎么做才好吃，简单。很多人还不知道怎么做果冻。现在让我们来看看！

回答:

1.成分:猪皮。

2.辅料:黄豆、四季豆、豆腐干(熏干)、胡萝卜、干辣椒。

3.调料:黄酒、八角、酱油、盐、葱、姜。

4.准备好所有的材料。刮下，用水冲洗，撇去。

5.趁热拿出来切掉多余的脂肪。尽可能切干净，然后切碎。这样更容易沸腾，胶原蛋白沉淀快。将丝切好，放入不锈钢锅中，用热水煨。

6.将葱、姜、胡萝卜切段，晾干，切丁备用。带肉皮的锅一开，就用葱、姜、料酒、大料干辣椒调味。不吃辣，就不要放过。其实不辣。

7.再烧锅的时候，先倒酱油，再加盐，因为最后还得蘸一点汁吃。盐用多少没关系，放一点就好。至少需要大约两个小时。可以用筷子夹一块肉在中间，看看是不是烂了。如果快完成了，在黄豆里煨半个小时，然后倒入胡萝卜，熏五分钟，放出来过夜。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

以上解释了皮冻的制作方法(皮冻怎么做才好吃，简单)。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。