猪肠子去味道的方法,如何让猪肠子没有异味

更新时间:2023-05-08 10:45:38 作者:知道百科

猪肠子去味道的方法,如何让猪肠子没有异味

1、在清洗肥肠的时候,可以借助食盐、面粉、食醋等,将肥肠放入这些材料中,用手不断的揉搓进行冲洗,这样可以起到很好的去味的作用。

2、在水中滴入几滴柠檬汁,然后将已经冲洗过的肥肠充分进行揉搓。然后再用清水冲洗干净,这样做的话,肥肠的异味会减淡不少,即使还有一些,也会被柠檬的清香味所遮掩。

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