如何做建昌海椒酱
2023-10-04
更新时间:2023-10-04 19:25:48 作者:知道百科
1. 建昌海椒酱是吉林建昌出产的一种辣椒酱,它不但口感鲜美,还有一定的保健作用。那么,如何做建昌海椒酱呢?
2. 首先,准备好辣椒和其他材料。建昌海椒酱的原材料是由切碎了的辣椒、食用油和盐构成的。辣椒一定要选用建昌出产的,这样才能做出正宗的建昌海椒酱。
3. 接着,热锅凉油。将锅加热至七成热,将油倒入锅中,让油温逐渐升高。
4. 然后,放入辣椒碎。将切好的辣椒倒入锅中煎炒,炒至辣椒翻黄。
5. 最后,加入盐和生抽。在辣椒翻黄后,将盐和生抽一起加入锅中,翻炒均匀即可。
总之,制作建昌海椒酱的方法相对简单,而且口感也十分美味,非常适合那些喜爱辣椒食品的人。