气血两虚的食疗方法和注意事项

更新时间:2023-04-23 14:10:01 作者:知道百科

很多的人在生活中的习惯和饮食作息等等不规律,造成了身体虚弱,气血不和的现象。使人的面色发黄或者苍白,失去了白里透红的光鲜动人。很多的女性当然不会愿意看到自己的面色成这样。那么当有人出现气血两虚了应该怎么办呢?有没有什么好的食疗方法?小编这就来告诉大家。

1、猪蹄汤

配方:猪蹄筋100克,灵芝、黄精、黄芪、鸡血于各15克。

制法:将猪蹄筋与灵芝、黄精、黄芪、鸡血丁一同放入锅内,加水适量,炖煮1~2小时,即可。

功效:益气养血。

用法:每日2次,每次200毫升,吃蹄筋喝汤。

2、炒胡萝卜酱

配方:胡萝卜100克,瘦猪肉300克,豆腐干1块,海米10个。

制法:将胡萝卜切成小丁,用熟猪油炸透。猪肉和豆腐干分别切丁,海米泡透,备用。将锅用武火加热,倒入熟猪油。放入肉丁炒,炒至肉丁内的水分已尽,颜色变浅时,放人葱末、姜末和黄酱,不断翻妙,待炒到肉中有酱味时,加人料酒、味精和酱油,稍炒后加入胡萝卜、豆腐干和海米,再妙后淋上香油,炒匀即可。

功效:补气养血。

用法:佐餐食用。

3、地黄甜鸡

配方:生地黄250克,母鸡1只,饴糖150克,桂圆肉30克,大枣5枚。

制法:将母鸡由背部颈骨至尾部剖开,去内脏、爪、翅尖,洗净,入沸水锅内略焯片刻,捞出待用。将生地切成约0.5厘米见方的颗粒,桂圆肉撕碎。与生地混合均匀,再用饴糖调拌后塞入鸡腹内,将鸡腹部向下置于钵子中,大枣去核放在钵子内,灌入米汤,封口后上笼旺火蒸2~3小时,待其熟烂取出,加白糖调味即成。

功效:益气养血,养阴益肾。

气血虚弱的人应该会注意了,尤其是女性朋友们,更加要注重补充营养,其中很重要的就是补血补铁。可以吃红枣、枸杞等,这是最常见的食物,也不贵。另外,还可以吃狗肉,补充阳气,协调体内的阴气。调节好的气色是女性更迷人哦。

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