怎么做的鱼又简单又好吃
2023-10-15
更新时间:2023-10-15 17:21:51 作者:知道百科
1. 想做出又简单又好吃的鱼,首先关键在于选材。最好选择新鲜的海水鱼,例如鲈鱼、鲷鱼等。
2. 在选好的鱼上切几刀,涂上盐巴和生姜汁,腌制20分钟左右。这样可以去腥提味。
3. 把调料准备好,最好做成鱼酱汁,鱼酱汁调料可以根据个人口味来调整。
4. 取一个锅,加入适量的油,油加热后把鱼放进去煎至两面金黄色即可。
5. 接下来,将事先准备好的鱼酱汁倒入锅中,大火烧开后,转入小火继续烧制约5分钟,直到汁汁浓缩。
6. 最后,将煮好的鱼取出,装盘时可以撒上葱花或香菜等点缀品尝。
总之,这样做出来的鱼不仅口感鲜美,而且也不油腻,非常适合家庭聚餐或者是下厨给家人朋友犒劳一下呢!