炸鸡胸肉的做法

更新时间:2023-08-24 15:31:41 作者:知道百科

炸鸡胸肉的做法

1. 炸鸡胸肉是一道美味健康的菜品,口感鲜嫩,操作简单,非常适合家庭制作。下面我就为大家介绍一下炸鸡胸肉的制作步骤。

2. 首先准备好鸡胸肉,将鸡胸肉切成大小均匀的片状。然后将鸡肉放在一个干净的碗里,加入适量的盐、黑胡椒、蒜粉等调料,腌制约10分钟。

3. 接着准备鸡肉的裹粉材料。将面粉、淀粉、盐、黑胡椒、白胡椒、蒜粉等材料混合均匀,放在一个干净的碗里备用。

4. 取一锅放入适量的油,开中火烧至6成热。将鸡肉片均匀地裹上裹粉材料,轻轻晃掉多余的裹粉,然后放入热油锅中炸至金黄色。

5. 炸好的鸡肉片捞起沥油,放在厨房纸上吸干多余的油份。炸好的鸡肉片非常鲜美,可以搭配自己喜欢的调料食用。

总之,制作炸鸡胸肉非常简单,尝起来也很美味。如果您想在家享受美味的享受,那么不妨自己动手试试吧!

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