胡萝卜玉米炖鸡做法
2023-07-27
更新时间:2023-07-27 21:35:11 作者:知道百科
1. 胡萝卜玉米炖鸡是一道美味的家常菜,主要材料有鸡肉、胡萝卜和玉米。这道菜色香味美,营养丰富,是适合全家人食用的菜肴。
2. 准备所需材料,将鸡肉洗净切块,胡萝卜去皮切条,玉米去壳切段。将鸡肉放入清水中焯水除去血水后捞出备用。
3. 然后将锅中加入适量油热后,放入葱姜蒜煸炒,加入鸡块翻炒至变色后加入胡萝卜条和玉米段一起炒匀。
4. 然后加入适量生抽、料酒、盐、糖和清水,煮开后转小火炖煮20分钟至鸡肉熟透,胡萝卜和玉米也被软化入味。
5. 最后关火撒上葱花和胡椒粉即可。
总之,胡萝卜玉米炖鸡非常适合家庭食用,其独特的味道和丝丝入味的鸡肉让人回味无穷。如果你喜欢尝试新菜谱,不妨尝试一下胡萝卜玉米炖鸡,相信你会被其美味的味道所感染。