椒盐蘑菇的做法
2023-09-05
更新时间:2023-09-05 09:33:54 作者:知道百科
1. 椒盐蘑菇是一道非常简单易学的家常菜,简单几步即可制作出美味可口的椒盐蘑菇。以下是椒盐蘑菇的具体做法。
2. 材料:
新鲜蘑菇 500 克
盐 适量
黑胡椒粉 适量
面粉 适量
食用油 适量
3. 做法:
1) 准备新鲜蘑菇,切成薄片。
2) 将切好的蘑菇放入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
3) 在碗中加入适量的面粉,搅拌均匀,直至蘑菇片均匀裹上厚厚的一层面粉。
4) 将搅拌好的蘑菇片取出,放入热锅中,煎至两面金黄。
5) 把煎好的椒盐蘑菇放在厨房纸上,让纸吸收多余的油分即可。
4. 小贴士:
1) 在腌制蘑菇的过程中,可以根据自己口味加入不同种类的香料。
2) 煎蘑菇的时间不要过长,否则会影响制作出来的口感。
5. 总结:
经过以上简单的步骤,我们就可以制作出美味可口的椒盐蘑菇。这道菜味道鲜美,营养丰富,而且简单易学,非常适合家庭厨房的烹调。