可以层层撕开的馒头,一层一层撕着吃的馒头怎么做的(能一层一层撕开的馒头怎么做)
2023-09-20
更新时间:2023-09-20 08:03:06 作者:知道百科
大家好,下面小编给大家分享一下:怎样做可以一层一层撕的馒头,怎样做可以一层一层吃的馒头(怎样做可以一层一层撕的馒头)。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
在准备好的面团上撒上芝麻粉,反复折叠,就可以做成可以一层一层撕开的馒头。
具体方法如下。首先,准备材料。
主料:面粉300g,水170g,芝麻适量。
辅料:酵母3g,白糖适量。
先将酵母用温水融化,加入面粉中,然后分几次加入少量温水。
第二,做一个软硬适中的面团。三、
。盖上保鲜膜,放在温暖潮湿的地方进行第一次发酵。
四。锅里不用放油,炒锅里放黑芝麻炒。5 .
。炒好的黑芝麻冷却后,加入适量白糖,放入料理机打成粉。六、VI、VI、VI、VI、VI、VI。取出发酵好的面团,揉匀排气,擀成长方形面片,然后从中间对半切开。
七。在其中一张面皮上撒上黑芝麻粉。
八。将另一块面团对折。
九。再分成两半,一次在其中一个上面铺上黑芝麻粉。再次重复操作。放入蒸锅蒸半小时,煮开后蒸15分钟。
十、可以出锅,也可以切块。
蒸馒头时,揉面很到位;会有层次感。
不知道你想达到那种程度,花卷的那种还是蛋糕的那种。是要放油
还是只做馒头?
能
多放点酵母
看看别人怎么说。
以上讲解了如何做可以一层一层撕的馒头,如何做可以一层一层吃的馒头(如何做可以一层一层撕的馒头)。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。