煎牛排怎么做 仅需五个步骤就可以了
2023-07-29
煎牛排怎么做 仅需五个步骤就可以了
更新时间：2023-07-29 08:00:27 作者：知道百科
1、牛柳肉横切成段，用保鲜膜包好牛柳肉。平方在菜板上，用刀拍松成厚片，加少许盐腌制。
2、平底锅上火，加黄油先下洋葱小丁微火炒香。再加少许面粉炒黄，加适量的水，加入旧庄蚝油。
3、把胡萝卜、芦笋洗好切成宝宝喜爱的形状，过上火加水烧开。加少许盐和油把蔬菜烫断生即可待用。
4、取平底不粘锅中加入橄榄油，当油热至开始冒烟时，加入牛排，根据个人喜好翻煎两面。
5、煎好的牛排装盘，摆好造型。把烫好的蔬菜摆入盘中，倒入黑椒汁即可。
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