高油酸花生油的功效和作用,让你更了解这种食用油

更新时间:2023-04-30 17:16:02 作者:知道百科

高油酸花生油的功效和作用,让你更了解这种食用油

  核心功效

  保护心血管、降低血脂

  高油酸花生油的简介

  高油酸花生油相较普通花生油,减少了油中的脂肪酸成分。高油酸花生仁是培育出去的独特种类,油中的脂肪酸成分大幅减少,而单不饱和脂肪的成分大大增加。在营养成分上,其实际意义取决于降低了w6的成分,也就有益于减少菜谱中w6和w3的占比。从这一实际意义上说,它是有益身体健康的。

  功效作用

  1、保护心血管:高油酸花生油花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸,适当食用对人体的心血管具有一定的保护作用。可以降低血管硬化发生的几率,减少心血管疾病发生。

  2、降低血脂:高油酸花生油中的油酸成分比较高,不饱和脂肪酸含量相对有一定的增加。这种高油酸花生油的营养价值比普通的花生要高一点,能够起到降低身体内低密度脂蛋白的作用,可以起到降低血脂的功效。

  适宜人群

  一般人群均适宜

  禁忌人群

  无特殊禁忌人群

  不宜同食

  无特殊同食禁忌

  食用方法

  油炒青菜:把高油酸花生油放到炒锅中加热一会儿,然后再放入少量食用盐。持续加热30秒,然后再放入葱花,炒香以后放入青菜,翻炒均匀即可。

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