花生米是否适合胃不好的人食用?

更新时间:2023-05-10 08:09:47 作者:知道百科

花生米是否适合胃不好的人食用?

当今社会,很多的人的胃都不好,所以吃东西要特别讲究,花生米是很常见的食物,胃不好的人吃花生米要谨慎,不能一次性吃得太多,另外需要掌握正确吃法,要尽可能减少对胃部刺激。

一、胃不好能吃生花生米吗

其实对于生花生米来说呢还是建议一些食用人群,肠胃不好的人一定要注意一下生花生米的食用的。稍微不留意就容易增加肝脏的负担的,甚至也会出现很多的并发症的,平时吃生花生米也应该注意一下。

二、胃不好能吃花生养胃吗

对于花生养胃的原理多来自中医,中医认为花生有“悦脾和胃、滋养调气”的作用。不过,一项对食用生花生治疗慢性胃病临床追踪观察结果是:民间偏方“食用生花生治疗慢性胃病”不可靠。即生花生并不能够治疗慢性胃病(如缓解饱胀、恶心、呕吐、腹泻、软便、食欲不振、上腹隐痛等症状),仅对返酸和嗳气症状患者症状有较明显的好转或消失。

反酸与嗳气是胃黏膜分泌过多胃酸所致,吃花生所以对之有效大体原理为:

1、花生中含有大量的蛋白质和脂肪,适量蛋白质具有中和胃酸的作用,而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,抑制胃酸分泌。

2、花生是富含磷脂的食物,而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液,起到乳化和润滑作用,对胃黏膜有一定的保护作用。

3、另外,花生或者那些水分少的食物比较适合胃液较稀、分泌量较大的人,如果这些人喝汤水,会感到稀释了胃液而容易反酸和嗳气。而那些胃液粘稠、分泌量少的人才会更喜欢喝汤水。

4、所以,花生虽然不能治胃病,但还是可以帮助那些胃酸分泌量大的人来缓解反酸和嗳气的。

三、生花生米的好处

生花生米又叫落生花生米,因其能滋养补益,具有养生延年的功效,在民间被叫做长生果,也被誉为“素中之荤”。

生花生米味甘性平,营养丰富,具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效,能降低胆固醇,预防和治疗动脉粥样硬化,高血压和冠心病等,另外它还可以防治肿瘤类的疾病,是一味不错的中药。

现代药理学研究也发现,生花生米质润多油脂,其脂肪含量非常高,高达45%—50%,其中不饱和脂肪酸占80%左右;蛋白质含量也很丰富,高达25%—30%,此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。

以上就是花生米是否适合胃不好的人食用?的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多花生米是否适合胃不好的人食用?相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

海带豆腐汤的多种制作方法,让你的口感更加丰富!

海带豆腐汤是日常生活中比较常见的一款汤品,不仅清爽可口,而且还能够排毒养颜,因此备受女性朋友的喜爱。那么这款海带豆腐汤到底该怎么做呢?其实方法是比较简单的,只需要以下

2023-05-10 08:06

冬天空调收氟的方法,让你的空调更加节能环保!

1、用活口扳手拧下空调外机两个氟利昂管道封口螺母,用内六角扳手将细管内的螺母拧紧。打开空调内机,开制冷模式。2、冬天移机无法打开制冷模式,需要将空调内机的温控探头泡到热

2023-05-10 08:06

章鱼怎么洗 章鱼如何清洗

第一步:清理章鱼的外皮章鱼的外皮表面通常覆盖着粘液,需要先用清水彻底冲洗掉。为了更好地清理,可以在清水中加入适量的盐巴。抓住章鱼头部,将其沿着顺时针方向转动,这样可以

2023-05-10 08:06

黄瓜皮蛋的做法 教你黄瓜皮蛋的做法

黄瓜皮蛋是一道有特色的传统美食,它融合了鲜嫩的黄瓜和咸香的皮蛋,营养丰富,口感独特,深受人们喜爱。下面就让我们一起学习如何制作美味的黄瓜皮蛋吧!2 准备原材料。制作黄

2023-05-10 08:05

黑洋酥的制作方法,如何制作出美味的黑洋酥?

1、面粉500、黑洋酥260、起酥油300、水适量、猪油100、黑白芝麻适量、奶粉100。2、用500克面粉,起酥油300克均匀拌在一起,和好待用。3、用面粉500克,猪油100克,水150克,奶粉1

2023-05-10 08:04

生鸡胗肝怎么做 生鸡胗肝的做法

1 生鸡胗肝是一道颇受欢迎的美食,在家中也能轻松制作。为了让大家能够尝到美味的生鸡胗肝,下面将介绍一种简单易学的做法。2 首先,将生鸡胗和肝分别清洗干净,切成均匀的小

2023-05-10 08:04