1. 淮山，可以说是家家户户的药膳材料。淮山营养价值很高，既有食疗又能强身健体。但是，淮山不是单单炖汤就可以了，我们还需要搭配其他食材，才能发挥出淮山的最大功效。那么，淮山和什么食材能够最佳的搭配呢？来看看吧！

2. 淮山和猪蹄的搭配，能够让淮山的营养价值得到最大限度的提升，同时还能起到美容养颜的效果。此外，淮山还和当归搭配，可以产生了很好的补血功效。

3. 淮山和杞子的组合也颇为不错。杞子有很好的滋补养颜效果，而淮山则能够增强杞子的作用，从而对身体的康复起到更好的作用。

4. 淮山和芡实搭配，能够够使汤水更加滋润，芡实可以起到很好的粘稠作用，淮山则是起到了增加汤水的甜度作用。并且芡实还能够下火消肿，淮山则是有着益智的功效。

5. 淮山和红枣、莲子、桂圆一起搭配，能够天补身体，同时还能够有很好的补气效果，对女性的补血益气有很好的影响。

6. 淮山和鸽子的配合，营养非常的丰富，有很好的滋补作用，淮山能够增加鸽子的滋补效果，从而起到了养生养颜的效果。

7. 经过以上的介绍，我们能够看出淮山可以和很多的食材搭配起来，最终起到了很好的作用。淮山汤是人们喜爱的食疗菜肴，除此之外，还能够降低血糖，还可以减轻人体疲劳感，但是，要注意搭配哦！