1.俄罗斯烤馒头原料

俄罗斯烤馒头的原料不多，只需要面粉、酵母、盐、水和少量的糖就可以了。其中，水的温度需要控制在35-40℃之间，酵母的用量根据面粉的多少而定。

2.制作过程

首先，将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，然后加入水，揉成面团。注意，揉面的过程需要揉至面团光滑有弹性，这样烤出的馒头才会松软蓬松。然后，将面团放在碗中盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵一个小时左右，至面团大小翻倍。

3.烤制方法

将发酵好的面团揉成适当大小的圆球状，放在烤盘中用刀在上面划上几刀，然后再放入预热好的烤箱中烤15-20分钟即可。要注意的是，烤箱温度需要控制在200℃左右，烤的时间也需要根据自己的烤箱来调整，烤出的馒头表面需要呈现黄金色。

4.小贴士

为了让烤出的馒头更加软绵，可以在馒头下面放一碗水，这样可以增加烤箱内的湿度，有利于烤出更好的馒头。另外，发酵的温度、时间也需要掌握好，过热或者过冷都会影响馒头的质量。

总结

以上就是俄罗斯烤馒头的制作方法，简单易学，值得大家一试。烤出来的馒头外酥里松，口感极佳，搭配上咸肉、芝士或者果酱等配料都很美味。

以上就是俄罗斯烤馒头的做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多俄罗斯烤馒头的做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。