炒豆腐皮的做法 炒豆腐皮的做法介绍
2023-08-04
炒豆腐皮的做法 炒豆腐皮的做法介绍
更新时间：2023-08-04 10:42:01 作者：知道百科
1、青椒炒豆腐皮，青椒选择秋天的薄皮椒。切成块，豆腐皮切成三角形的块，大蒜切成片。
2、油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮。放入盐和少许糖，快炒，七八成熟起锅。
3、韭菜炒豆腐皮，韭菜洗净，切成段，豆腐皮切成条。
4、锅内放油加热，放入豆腐皮翻炒一下。再滴入少许生油炒匀，放入韭菜快速翻炒均匀，关火，加入香油，盛盘即可。
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