玉子烧的做法 玉子烧怎么做

更新时间:2023-08-22 09:42:41 作者:知道百科

步骤1

食材:鸡蛋3个,牛奶90克、食用油3克,糖10克,盐1克。

步骤2

鸡蛋打散,加入牛奶、糖、盐,充分搅拌均匀。

步骤3

锅中倒入食用油,开小火。倒入第一次蛋液,微微凝固时,卷起来,推至一边,再倒入第二次蛋液,接近凝固时,再卷起来,压实,依次做完剩余的蛋液,取出,切块即可。

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