如何在8分钟内学会制作美味健康的炒面?每个人都能轻松掌握的教程
2024-03-21
更新时间:2024-03-21 08:58:02 作者:知道百科
在繁忙的现代生活中,快餐已成为许多人的首选。然而,为了保持健康均衡的饮食,我们需要学会制作美味又健康的炒面。在只需8分钟的时间内,您就能掌握制作美味炒面的技巧,尽情享受美味的一餐。接下来,我们将为您详细介绍简单易学的炒面制作方法。
面条有多种吃的方式,不管是凉拌、水煮,还是炒着吃,面条都能吃出独特的滋味。
明明是同一种面条,运用不同的烹饪方法,就能吃出不同的味道和风味来。作为一个喜爱面食的北方人,自然不会放过各种做法的面条,今天就为大家分享一道非常简单却有非常好吃的炒面!
食材
金龙鱼优+活性发酵空心挂面一捆,油菜两颗,火腿肠一根,鸡蛋一个,食用油适量,味极鲜适量,蚝油适量
这个金龙鱼优+活性发酵空心挂面是圆形的空心面噢,而且煮出来特别筋道,非常好吃。
步骤
1.起锅烧水,水开下入面条,煮至没有白心,煮面时水一定要多,煮出来的面才会劲道!
2.煮面的同时,将火腿肠切片,油菜摘洗干净,鸡蛋打散到碗里备用。
3.煮好的面过下凉水,然后加入适量食用油,拌匀防粘。
4.另起锅,锅内倒入适量食用油,倒入鸡蛋翻炒成型。
5.然后加入火腿片,一起翻炒。
6.再加入油菜,翻炒均匀,油菜也可以先焯水再炒,会比较好熟。
7.然后倒入面条,加入适量味极鲜,适量蚝油,翻炒均匀即可出锅。
8.简单快手的鸡蛋油菜炒面,味道真是好极了,筋道的面条,清香的油菜,搭配上营养的鸡蛋,好吃到停不下来啊!
小贴士
1.煮面时要多加水,面条煮至八分熟就可以,不要煮太久,因为还要炒。
2. 喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒一起炒哦,大夏天也绝对会食欲大开哦!
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