炸薯条需要炸多久才能熟透?

更新时间:2023-04-27 16:54:02 作者:知道百科

炸薯条需要炸多久才能熟透?

1、薯条炸6分钟能熟。

2、肯德基、麦当劳的标准是炸6分钟为宜,因为冷冻过后的薯条里面的水分结冰。薯条的结构会因此变得有中间半空的感觉,不会变潮,在油炸过程中不会散落掉,不会粘连在一起而且容易熟,炸制过后其中水分含量更少会变得更脆更不易变软。

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