牛肉渣和芹菜如何炒

更新时间:2023-12-19 17:30:13 作者:知道百科

牛肉渣和芹菜如何炒

1、牛肉剁碎,也可直接买绞碎的牛肉,芹菜切小丁,辣椒切碎备用。

2、锅烧热,放油,接着放入牛肉末煸炒。

3、牛肉变色后加入老抽,一小匙醋。继续煸炒,直至炒牛肉时炒出的水分被炒干。

4、放入芹菜丁继续煸炒,炒干后加入辣椒末继续炒至熟。

5、出锅前放盐即可。

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