如何制作糖葫芦?

更新时间:2023-05-16 08:15:15 作者:知道百科

如何制作糖葫芦?

步骤1

准备食材:山楂100克、冰糖100克、红糖20克、竹签5根、白芝麻5克。

步骤2

山楂洗净备用。

步骤3

首先锅中倒入适量清水,水热倒入山楂焯水1分钟,捞出备用。

步骤4

然后锅内倒入少许清水,倒入冰糖、红糖小火熬至完全熔化。

步骤5

接着倒入焯好山楂放入糖液翻拌均匀。

步骤6

接下来将炒好的山楂倒入盘中放凉,放凉后用竹签将山楂全部串起来。

步骤7

最后撒上白芝麻即可。

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