蒸面包要蒸多久时间 面包要蒸多久
2023-06-30
更新时间:2023-06-30 08:23:13 作者:知道百科
面包是一种广受大众欢迎的西式甜点。使用电饭锅来制作面包既方便又快捷,因此很多人都试图模仿制作。您可能会好奇制作蒸面包要蒸多长时间。
蒸面包的时间要根据蛋糕液的数量而定,一般情况只需要40-60分钟。在做电饭煲面包时,首先需要在蛋清中加入柠檬汁和白砂糖,打成奶油状。蛋黄中加入牛奶、过筛低筋面粉以及融化好的黄油,搅拌均匀后。再把蛋清液和蛋黄面粉液混合搅拌均匀。锅中刷油,然后把蛋糕溶液倒入电饭锅中。按煮饭键或者蛋糕键蒸熟即可。
温馨提示:用电饭煲蒸蛋糕一定要注意电饭煲的密封性,如果存在漏气的情况则不能将面包煮熟。或者出现面包塌陷、不松软的情况。
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